Các bài khác
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 1 Vai trò và triển vọng của chăn nuôi
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 2 Vật nuôi và phương thức chăn nuôi
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài Ôn tập chương 1
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 3 Khái niệm, vai trò của giống trong chăn nuôi
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 4 Chọn giống vật nuôi
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 5 Nhân giống vật nuôi
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 6 Ứng dụng công nghệ sinh học trong chọn và nhân giống vật nuôi
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài Ôn tập chương 2
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 7 Thức ăn và nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 8 Sản xuất và chế biến thức ăn chăn nuôi
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 9 Bảo quản thức ăn chăn nuôi
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 10 Thực hành Chế biến, bảo quản thức ăn cho vật nuôi
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài Ôn tập chương 3
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 11 Vai trò của phòng, trị bệnh trong chăn nuôi
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 12 Một số bệnh phổ biến ở lợn và biện pháp phòng, trị
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 13 Một số bệnh phổ biến ở gia cầm và biện pháp phòng, trị
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 14 Một số bệnh phổ biến ở trâu, bò và biện pháp phòng, trị
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 15 Ứng dụng công nghệ sinh học trong phòng, trị bệnh cho vật nuôi
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài Ôn tập chương 4
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 16 Chuồng nuôi và biện pháp vệ sinh trong chăn nuôi
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 17 Nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 18 Chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 19 Chăn nuôi công nghệ cao
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 20 Bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài Ôn tập chương 5
Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 8 Sản xuất và chế biến thức ăn chăn nuôi
Mẫu giáo án powerpoint, giáo án điện tử, slide trình chiếu Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức. Chi tiết bài 8 Sản xuất và chế biến thức ăn chăn nuôi. Bài giảng này được thiết kế hấp dẫn, cuốn hút. Các nội dung chính được trình bày cô đọng, dễ nhớ. Giáo án dùng để chiếu lên tivi, máy chiếu dạy cho học sinh. Tải về đơn giản, dễ dàng
Nội dung giáo án
......
=> Phía trên chỉ là một phần. Giáo án khi tải về có đủ nội dung bài học
Nội dung chính trình bài trong Slides
CHÀO MỪNG CÁC EM ĐẾN VỚI BÀI HỌC NGÀY HÔM NAY!
KHỞI ĐỘNG
Quan sát hình ảnh và trả lời câu hỏi:
- Thức ăn chăn nuôi thường được sản xuất, chế biến bằng những phương pháp nào?
- Mục đích của các phương pháp sản xuất, chế biến thức ăn là gì?
BÀI 8: SẢN XUẤT VÀ CHẾ BIẾN THỨC ĂN CHĂN NUÔI
NỘI DUNG BÀI HỌC
Các phương pháp sản xuất thức ăn chăn nuôi.
Một số phương pháp chế biến thức ăn chăn nuôi
Ứng dụng công nghệ cao trong chế biến thức ăn chăn nuôi
PHẦN I. CÁC PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT THỨC ĂN CHĂN NUÔI
- Phương pháp sản xuất thức ăn truyền thống
Làm việc cá nhân: Nghiên cứu nội dung mục I.1 trong SGK và tìm hiểu về khái niệm thức ăn truyền thống, phương pháp sản xuất thức ăn truyền thống.
Khái niệm: Thức ăn truyền thống được sản xuất bằng cách thu nhận các sản phẩm và phụ phẩm trồng trọt; thủy sản; công nghiệp chế biến và các loại sản phẩm tương tự
Có thể sử dụng trực tiếp cho vật nuôi ăn.
Phơi khô, nghiền nhỏ,…
Sơ chế phù hợp với mục đích sử dụng và đối tượng vật nuôi. .
- Phương pháp sản xuất thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh
Làm việc cá nhân: Nghiên cứu mục I.2, quan sát Hình 8.1 và giải thích khái niệm thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh
Khái niệm:
- Thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh là hỗn hợp của các nguyên liệu thức ăn được phối chế.
Dạng bột
- Có đủ chất dinh dưỡng để duy trì hoạt động sống và khả năng sản xuất của vật nuôi theo từng giai đoạn sinh trưởng
Dạng viên
Làm việc cá nhân: Quan sát Hình 8.2 và mô tả các bước sản xuất thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh dạng bột.
Các bước sản xuất thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh dạng bột:
Bước 1
Lựa chọn nguyên liệu
Bước 2
Làm sạch, sấy khô, nghiền nhỏ nguyên liệu
Bước 3
Phối trộn nguyên liệu
Bước 4
Đóng bao, bảo quản, tiêu thụ sản phẩm
Làm việc cá nhân: Quan sát Hình 8.3: Em hãy so sánh các bước sản xuất thức ăn chăn nuôi hỗn hợp hoàn chỉnh dạng bột và thức ăn chăn nuôi hỗn hợp hoàn chỉnh dạng viên
- Sự giống và khác nhau giữa sản xuất thức ăn chăn nuôi hỗn hợp hoàn chỉnh dạng viên và dạng bột:
Giống nhau |
Khác nhau |
Có các bước: • Lựa chọn nguyên liệu • Làm sạch, sấy khô, nghiền nhỏ nguyên liệu • Phối trộn nguyên liệu • Đóng bao, bảo quản, tiêu thụ sản phẩm |
Sản xuất thức ăn chăn nuôi hỗn hợp hoàn chỉnh dạng viên có thêm 2 bước: • Làm ẩm nguyên liệu, tăng nhiệt độ, ép viên • Hạ nhiệt độ, làm khô |
Kết nối năng lực
Sử dụng internet, sách, báo,…tìm hiểu một số quy trình sản xuất thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh cho vật nuôi.
PHẦN II. MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN THỨC ĂN CHĂN NUÔI
- Phương pháp vật lí
Nhóm 1
Phương pháp cắt ngắn
Theo em, việc cắt ngắn thức ăn nhằm mục đích gì? Ở gia đình và địa phương em, loại thức ăn chăn nuôi nào thường được chế biến bằng phương pháp này?
Nhóm 2
Phương pháp nấu chín
Tìm hiểu và cho biết nấu chín thức ăn có tác dụng gì?
Nhóm 3
Phương pháp nghiền nhỏ
Theo em, việc nghiền nhỏ thức ăn nhằm mục đích gì? Ở gia đình và địa phương em, loại thức ăn chăn nuôi nào thường được chế biến bằng phương pháp nghiền nhỏ?
- Cắt ngắn
- Việc cắt ngắn thức ăn để phù hợp với các loài vật nuôi khác nhau.
- Các loại cỏ xanh tự nhiên, các loại phế phẩm của cây trồng được chế biến bằng phương pháp này.
Hình 8.4. Thức ăn chăn nuôi được cắt ngắn
- Nấu chín
- Nấu chín thức ăn giúp khử các chất độc có trong thức ăn.
- Nấu chín một số loại thức ăn giúp nâng cao tỉ lệ tiêu hóa protein.
- Nghiền nhỏ
- Nghiền nhỏ giúp cho dịch tiêu hóa được thấm đều, làm tăng hiệu quả tiêu hóa thức ăn
- Các loại hạt, nguyên liệu thô cứng được thường được chế biến bằng phương pháp nghiền nhỏ.
- Phương pháp hóa học
Nghiên cứu mục II.2a, tìm hiểu về quá trình đường hóa trong chế biến thức ăn chăn nuôi, vai trò của quá trình này đối với một số loại vật nuôi.
- Đường hóa
Khái niệm: Là quá trình biến đổi tinh bột, đường đa thành đường đơn, giúp cho quá trình tiêu hóa dễ hơn
Tinh bột được thủy phân nhờ các enzyme có sẵn trong nguyên liệu hoạt động ở nhiệt độ thích hợp
Nghiên cứu mục II.2b:
Thông tin tải tải liệu
Nhận xét
Đánh giá trung bình
Chi tiết
Kho tài liệu Công nghệ 11 kết nối tri thức
Giáo án lớp 11 kết nối tri thức chương trình mới bản chuẩn
1. Giáo án ban tự nhiên
- Giáo án toán 11 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án vật lí 11 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án sinh học 11 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án hoá học 11 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án tiếng anh 11 kết nối tri thức chuẩn nhất
2. Giáo án ban xã hội
- Giáo án ngữ văn 11 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án lịch sử 11 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án Địa lí 11 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án kinh tế pháp luật 11 kết nối tri thức chuẩn nhất
3. Giáo án các môn khác
- Giáo án quốc phòng 11 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án mĩ thuật 11 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án thể dục 11 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án tin học 11 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án Âm nhạc 11 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án công nghệ 11 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án Hoạt động trải nghiệm 11 kết nối tri thức chuẩn nhất
Giáo án công nghệ kết nối tri thức bản chuẩn, đầy đủ
Công nghệ kết nối THPT
- Giáo án công nghệ 10 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án công nghệ 11 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án công nghệ 12 kết nối tri thức chuẩn nhất
Công nghệ kết nối THCS
- Giáo án công nghệ 6 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án công nghệ 7 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án công nghệ 8 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án công nghệ 9 kết nối tri thức chuẩn nhất