Các bài khác
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 1 Vai trò và triển vọng của chăn nuôi
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 2 Vật nuôi và phương thức chăn nuôi
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài Ôn tập chương 1
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 3 Khái niệm, vai trò của giống trong chăn nuôi
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 4 Chọn giống vật nuôi
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 5 Nhân giống vật nuôi
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 6 Ứng dụng công nghệ sinh học trong chọn và nhân giống vật nuôi
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài Ôn tập chương 2
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 7 Thức ăn và nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 8 Sản xuất và chế biến thức ăn chăn nuôi
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 9 Bảo quản thức ăn chăn nuôi
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 10 Thực hành Chế biến, bảo quản thức ăn cho vật nuôi
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài Ôn tập chương 3
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 11 Vai trò của phòng, trị bệnh trong chăn nuôi
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 12 Một số bệnh phổ biến ở lợn và biện pháp phòng, trị
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 13 Một số bệnh phổ biến ở gia cầm và biện pháp phòng, trị
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 14 Một số bệnh phổ biến ở trâu, bò và biện pháp phòng, trị
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 15 Ứng dụng công nghệ sinh học trong phòng, trị bệnh cho vật nuôi
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài Ôn tập chương 4
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 16 Chuồng nuôi và biện pháp vệ sinh trong chăn nuôi
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 17 Nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 18 Chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 19 Chăn nuôi công nghệ cao
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 20 Bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi
- Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài Ôn tập chương 5
Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức: Tải slide trình chiếu bài 9 Bảo quản thức ăn chăn nuôi
Mẫu giáo án powerpoint, giáo án điện tử, slide trình chiếu Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối tri thức. Chi tiết bài 9 Bảo quản thức ăn chăn nuôi. Bài giảng này được thiết kế hấp dẫn, cuốn hút. Các nội dung chính được trình bày cô đọng, dễ nhớ. Giáo án dùng để chiếu lên tivi, máy chiếu dạy cho học sinh. Tải về đơn giản, dễ dàng
Nội dung giáo án
......
=> Phía trên chỉ là một phần. Giáo án khi tải về có đủ nội dung bài học
Nội dung chính trình bài trong Slides
CHÀO MỪNG CÁC EM ĐẾN VỚI BÀI HỌC MỚI!
KHỞI ĐỘNG
Quan sát hình ảnh và trả lời câu hỏi:
Bảo quản thức ăn chăn nuôi nhằm mục đích gì? Người ta thường bảo quản thức ăn chăn nuôi bằng những phương pháp nào?
BÀI 9. BẢO QUẢN THỨC ĂN CHĂN NUÔI
NỘI DUNG BÀI HỌC
Khái niệm và ý nghĩa của bảo quản thức ăn chăn nuôi
Phương pháp bảo quản một số loại thức ăn chăn nuôi
PHẦN I. KHÁI NIỆM VÀ Ý NGHĨA CỦA BẢO QUẢN THỨC ĂN CHĂN NUÔI
Làm việc cá nhân: Nghiên cứu mục I trong SGK tr.52 và đưa ra khái niệm về bảo quản thức ăn trong chăn nuôi.
Khái niệm
Bảo quản thức ăn chăn nuôi là quá trình xử lí nhằm ngăn chặn hoặc làm chậm quá trình giảm chất lượng hoặc hư hỏng thức ăn trong khoảng thời gian nhất định.
Công dụng:
- Làm giảm quá trình oxi hóa của lipid.
- Ngăn chặn sự phát triển của các loại vi khuẩn, nấm men, nấm mốc gây hại.
- Hạn chế sự phá hoại của sâu, mọt và các loài gặm nhấm.
PHẦN II. PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN MỘT SỐ LOẠI THỨC ĂN CHĂN NUÔI
- Bảo quản thức ăn chăn nuôi trong kho
Làm việc cá nhân: Nghiên cứu mục II.1 SGK, quan sát Hình 9.1, yêu cầu HS thảo luận trả lời các câu hỏi:
Kho bảo quản thức ăn chăn nuôi cần phải như thế nào?
Bảo quản thức ăn chăn nuôi trong kho cần lưu ý những vấn đề gì?
Tiêu chuẩn nhà kho
- Thoáng, mát; ngăn chặn được côn trùng, mối mọt.
- Thuận tiện cho việc vận chuyển, di chuyển.
Lưu ý khi bảo quản
Thức ăn đổ rời
- Sàn kho phải được lót bạt chống ẩm
- Thức ăn đổ vào kho phải gọn
- Đổ đủ độ cao từ trong ra ngoài
- Đặt thông hơi tại các vị trí định sẵn khi đổ thức ăn
Thức ăn đóng bao
- Bao chứa phải đủ bền, an toàn, có khả năng chống ấm.
- Được để lên kệ, không kê sát tường, được phân chia các loại cũ mới.
- Bảo quản bằng phương pháp làm khô
Làm việc nhóm: Nghiên cứu mục II.2 SGK và thực hiện yêu cầu
Theo em việc làm khô thức ăn chăn nuôi nhằm mục đích gì? Ở gia đình, địa phương em loại thức ăn chăn nuôi nào thường được bảo quản bằng phương pháp làm khô?
Nguyên lí: Lượng nước trong thức ăn chăn nuôi còn 10 – 15% sẽ kìm hãm hoạt động các enzyme có trong tế bào thực vật và sự phân hủy vi sinh vật
Cách làm: Tiến hành phơi hoặc sấy để làm giảm lượng nước có trong thức ăn chăn nuôi
Ý nghĩa: Dễ thực hiện, ít tốn kém và thuận lợi cho việc bảo quản.
- Làm khô thức ăn chăn nuôi nhằm mục đích bảo quản thức ăn được lâu.
- Đa số địa phương sử dụng phưong pháp làm khô để bảo quản cỏ khô cho gia súc.
THẢO LUẬN NHÓM
Quan sát Hình 9.3 và mô tả các bước bảo quản thức ăn (rơm) cho trâu, bò bằng phương pháp kiềm hóa và làm khô.
Các bước bảo quản rơm làm thức ăn cho trâu, bò bằng kiềm hóa và làm khô
Lựa chọn rơm khô, đánh giá chất lượng
Ngâm rơm khô với nước vôi (1%)
Rửa rơm cho sạch nước vôi
Phơi, sấy rơm
Đánh giá chất lượng, bảo quản và sử dụng
- Ứng dụng công nghệ cao trong bảo quản
- Sử dụng chất bảo quản có nguồn gốc sinh học
Nêu tên một số loại enzyme thường được sử dụng trong ủ chua và vai trò của các enzyme đó.
Nêu tên một số hợp chất sinh học có hoạt tính kháng khuẩn cao thường được sử dụng bằng cách trộn thức ăn chăn nuôi và vai trò của các hợp chất đó.
Enzyme cellulase
Cellulase enzyme
Hemicellulase enzyme
Xylanase enzyme
- Hỗ trợ quá trình lên men khi hàm lượng đường tan trong nguyên liệu thấp.
- Các enzyme giúp phân giải các chất hữu cơ trong thức ăn.
Bacteriocin
Nisin
Được trộn vào thức ăn để ức chế mạnh mẽ sự sinh trưởng và phát triển của một số vi khuẩn, nấm gây hại.
- Bảo quản thức ăn bằng silo
Thông tin tải tải liệu
Nhận xét
Đánh giá trung bình
Chi tiết
Kho tài liệu Công nghệ 11 kết nối tri thức
Giáo án lớp 11 kết nối tri thức chương trình mới bản chuẩn
1. Giáo án ban tự nhiên
- Giáo án toán 11 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án vật lí 11 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án sinh học 11 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án hoá học 11 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án tiếng anh 11 kết nối tri thức chuẩn nhất
2. Giáo án ban xã hội
- Giáo án ngữ văn 11 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án lịch sử 11 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án Địa lí 11 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án kinh tế pháp luật 11 kết nối tri thức chuẩn nhất
3. Giáo án các môn khác
- Giáo án quốc phòng 11 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án mĩ thuật 11 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án thể dục 11 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án tin học 11 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án Âm nhạc 11 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án công nghệ 11 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án Hoạt động trải nghiệm 11 kết nối tri thức chuẩn nhất
Giáo án công nghệ kết nối tri thức bản chuẩn, đầy đủ
Công nghệ kết nối THPT
- Giáo án công nghệ 10 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án công nghệ 11 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án công nghệ 12 kết nối tri thức chuẩn nhất
Công nghệ kết nối THCS
- Giáo án công nghệ 6 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án công nghệ 7 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án công nghệ 8 kết nối tri thức chuẩn nhất
- Giáo án công nghệ 9 kết nối tri thức chuẩn nhất